阿布的玩樂食記~微胖大叔的美食關

(液香扁食)_花蓮市區_就讓平凡的扁食湯激發你味蕾的響宴吧

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花蓮有3大著名扁食 「花蓮香」「戴記扁食」，還有今天要隆重介紹「液香扁食」！​
其實液香扁食跟戴記扁食是同一家族的，只是以前他們祖父製作扁食是傳子不傳女，
所以現在「液香扁食」是孫子開的，「戴記扁食」是孫女開的。⋯⋯
所以我覺得口味應該相差不遠！​

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液香因為口碑不錯可能有時候要排隊等一下（10~15min ），因

為只有賣扁食湯跟冷凍扁食而已所以翻桌率算高不會等太久~~

別看他只單賣扁食湯 , 光這樣生意就好翻了!!(omg​)

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他的扁食雖然沒有說香像花蓮香一樣大顆，但是他的肉非常的香

，非常的juice 一碗扁食湯裡面 扁食約莫9、10顆

這樣一人一碗絕對可以當一餐有很有飽足感！​

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至於湯頭喝起來清爽又有點回甘的感覺（喂！又不是喝茶​），

上面還撒了香香的油蔥酥和芹菜丁，

喝起來有淡淡的香味讓人像要一口接著一口！！！​

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By away 他們旁邊有"不收費"的專屬停車場!​

(各位爸爸，男朋友看到這眼睛都亮了​)，所以大家就不用為了車位而苦惱了~

（ 其實這次選擇液香扁食的原因也是因為車位!! ​）

地址： 970花蓮縣花蓮市信義街42號

電話： 03 832 6761

營業時間:10:00~21:30